Leuke feitjes en inspirerende verhalen.

Lees het allemaal in onze blogs!

We hebben alle antwoorden voor je, of het nou aan eten gerelateerd is of niet: we gaan ons uiterste best doen om je verder te helpen!

Verukkelijke rode koolsla

Verukkelijke rode koolsla

Onze rode koolsla is een heerlijke frisse side salad(al zeg ik het zelf) met appel, rozijnen en pecannoten, die binnen 10 minuten gemaakt is. Wij serveren deze salade onder andere bij onze Ambachtelijke Beefburger en bij de bietenburger! Ingrediënten voor 4 personen: – 1/4 rode kool – 100 gram in reepjes gesneden wortel – 1…

Lees deze blog
Recept: Mango-bieslook salade

Recept: Mango-bieslook salade

Oke, het is nog niet hartje zomer maar het weer mag er deze week zeker zijn toch? Als ik aan de zomer en eten denk komt er van alles in me op, waaronder de mango. Zoet, fris en tropisch. Niet voor niets mijn lievelingsfruit! Wij gebruiken de mango regelmatig in onze zomerse gerechten, zo ook…

Lees deze blog
Mexicaanse chili

Mexicaanse chili

Mexico.. Als ik (David) aan Mexico denk, denk ik automatisch aan Brazilië. Twee jaar geleden waren Hakar en ik in Brazilië op vakantie en tijdens deze vakantie kregen we het idee om FreshMeals te starten. Die vakantie bleek achteraf dan ook erg belangrijk voor onze toekomst. Reden temeer om hier nog regelmatig aan terug te…

Lees deze blog
Recept: Dorade uit de oven

Recept: Dorade uit de oven

Er wordt vaak gevraagd of we niet wat meer recepten van FreshMeals kunnen delen. Uiteraard willen we dit wel alleen vaak zijn onze recepten best wel bewerkelijk en tijdrovend. Gelukkig kookt David nou eenmaal graag vaak en veel en staat hij ook in zijn vrije tijd regelmatig in de keuken. Dit recept is van afgelopen…

Lees deze blog
Bewerkte producten?

Bewerkte producten?

De laatste tijd worden ons veel vragen gesteld over bewerkte producten. Veel mensen willen weten of bewerkte producten schadelijk zijn voor hun gezondheid. Tevens zijn er veel tegenstrijdigheden, bijvoorbeeld Foodies die aangeven geen bewerkte producten meer te eten. Of wetenschappers die stellen dat bewerkte producten juist veel veiliger zijn voor onze gezondheid dan onbewerkte producten….

Lees deze blog
De kracht van eiwitten

De kracht van eiwitten

De kracht van eiwitten: In een van onze vorige blogs (hier) hebben we al eens besproken hoe ons voedsel is opgebouwd. Hierin vertelden we onder meer dat ons voedsel is opgebouwd uit componenten. Zogenaamd de macronutriënten en micronutriënten. Eiwitten zijn net als koolhydraten en vetten onderdeel van de macronutriënten. In deze post gaan we iets dieper…

Lees deze blog
Kruidentuintje

Kruidentuintje

Verse kruiden uit de eigen tuin. Biologisch, verantwoord, helemaal hip en super lekker. Steeds meer mensen gebruiken verse kruiden of beginnen een kruidentuintje. Al is het alleen maar vanwege de spaaracties van de Albert Heijn moestuintjes natuurlijk ;). En terecht ook want koken met verse kruiden is lekker en uit de eigen tuin zelfs nog…

Lees deze blog
Waarom (verzadigd) vet gezond is.

Waarom (verzadigd) vet gezond is.

Veel mensen denken nog steeds dat je het beste zo min mogelijk vet kunt eten. Maar hoe komt dit? En waarom is vet nou juist wel zo gezond voor ons? In dit blog een kleine uitleg over de verschillende opvattingen over vet door de jaren heen en de laatste wetenschappelijke inzichten. Waarom vet een slecht…

Lees deze blog
Recept: Homemade beefburgers

Recept: Homemade beefburgers

Wie denkt dat hamburgers ongezond zijn heeft het helemaal mis. Wij serveren onze Beefburger dan ook wekelijks. Niet alleen omdat hij zo WAANZINNIG lekker is. Maar ook omdat hij boordevol gezonde voedingsstoffen zit. Mager rundergehakt lekker op smaak gebracht met kruiden op een volkoren meergranenbolletje. Omdat wij dit recept jullie onmogelijk kunnen onthouden geven we…

Lees deze blog
Eten is niet verslavend.

Eten is niet verslavend.

Uit een onlangs verschenen onderzoek gedaan door internationale onderzoekers blijkt dat eten geen verslavende stoffen bevat. Onze hersenen reageren bij eten op een hele andere manier dan bij verslavende drugs zoals bijvoorbeeld heroïne of cocaïne. Ook zijn er bij eten geen lichamelijk afkickverschijnselen waargenomen. De conclusie is dan ook bij mensen met een overmatige dwang…

Lees deze blog
FreshMeals

Gek op lekker eten? We bezorgen lekkere maaltijden in precies de juiste porties bij jou thuis aan de deur! Makkelijk & gezond!

Bekijk FreshMeals